Уважаеми респонденти, Нашето проучване има за цел да установи какви са възможностите, предизвикателствата и проблемите, пред които са изправени рибарите и техните семейства в Бяла, Долни чифлик и Аврен. На тази основа ще инициираме дискусия за начините, по които можем да преодолеем трудностите с усилията и волята на всички ни – ще помислим и решим…
Кулинарната АКАДЕМИЯ – ШЕФ БАБА изпълни основната си цел да срещне майсторството на бабите с любопитството на децата. Събраните над 70 кулинарни рецепти в кулинарната книжка „ОМАЯ“ послужиха за основа. Най-добрите участници от конкурса подбраха какво да предадем на децата с които се проведоха срещите. Сред представените ястия бяха – баница със сирене; пареник; баница…
Чрез проект ЧЕРНОМОРСКО КУЛИНАРНО СЪСЕДСТВО /ЧКС/ ви представяме 63 стари български рецепти от района на Общините Бяла и Долни Чифлик. От най-източната част, полите на Стара планина, та чак до Черно море. Разговорите с местните хора и техните спомени са изключително интересни и носят кулинарните традиции такива, каквито са се формирани от съжителство на различни…
В търсене на най-добрите КУЛИНАРНИ МАРШРУТИ, пътищата ни се пресякоха с Кмета на Малко Търново – г-н Илиян Янчев, с г-жа Веска Тодорова – Директор на Туристическия информационен център в гр. Малко Търново за регион Странджа, със секретаря на Читалището – г-жа Милена Дренчева. Срещнахме се и с представители на Историческия и Етнографския музей в…
Фестивала в Поморие беше отразен от няколко медии в България. Ето и линкове към репортажите: Радио Милена БНР Бургас БНТ1 VNEWS
Кулинарен фестивал представя традиционната кухня на Бургаски регион и нейните особености в Поморие. Събитието е част от проекта “Кулинарен комшулук” и ще се проведе на 7-и октомври, от 11:00 часа, на алеята пред Старото казино. Очаква се в Поморие да гостуват над 30 представители на местната власт и туристическия и ресторантьорския бранш от турския град Кешан,…
30 души участваха в надпреварата за най-вкусна бабина рецепта, която организира за жителите на Бургаска област сдружение „Асоциация Биомрежа“. Целта на конкурса „Говори с баба си“ бе да се съберат местни рецепти за вкусни гозби, носещи традициите и вкусовете на миналото. Участниците, за които задължително условие бе да произхождат от област Бургас, показаха отлични кулинарни…
С първа пресконференция в Поморие стартира Проект “Мрежа Кулинарен Комшулук“ (CuliN) CB005.1.22.011, съфинансиран от ЕС чрез програмата за ТГС ИНТЕРРЕГ-ИПП България-Турция 2014-2020. Присъстваха членове на Камарата на ресторантьорите, хотелиерите и кафетериите, водени от председателя Хюсен Чакмак, общински съветници от град Кешан, преподаватели от Тракийския университет в Одрин, представители на културно информационни и туристически центрове. Българската…
Работен семинар за повишаване капацитета на публичните власти от община Поморие и община Кешан започва в черноморския град. Той е част от проекта “Мрежа Кулинарен Комшулук“ (CuliN), по Програма за трансгранично сътрудничество ИНТЕРРЕГ – ИПП България-Турция 2014-2020. Семинарът ще се проведе от 11 до 13 септември в град Поморие. Встъпителната пресконференция е предвидена за 15.00 часа на 11 септември 2017 г.…
