На 30 август 2025 📌 гр. Балчик Беше различен с RE-PLATE FOODWISE ФЕСТИВАЛ Жителите и гостите на града влязоха в темата за оползотворяване и пестене на храната и се забавляваха с ✔️ Игри свързани с темата ГОТВИ УМНО, ПЕСТИ С ВКУС ✔️ Детска работилница ✔️ Re-plate майсторски кулинарен клас в действие! Както и с много…
На 18.11.25 г. Асоциация БИОМРЕЖА проведе заключителната конференция по проект FOODWISE, финансиран по програма INTERREG NEXT Black Sea Basin 2021–2027. Събитието остави силно впечатление у всички участници и потвърди решимостта ни да продължим сътрудничеството по темата за умното хранене и управлението на хранителните отпадъци. Работим рамо до рамо с Черноморските общини, неправителствени и бизнес организации,…
В периода от 21.07 до 20.08 реалзирахме акции в 5 Черноморски Общини. По конкретно в градовете – Шабла, Каварна, Балчик, Бяла и Поморие. Какво означава „ХРАНИТЕЛЕН ПАТРУЛ“? Изградихме FOODWISE точка, която се намираше в силно наситено от местни граждани и туристи място в тези градове. На всеки, който донесе свой хранителен отпадък…
В рамките на три поредни дни, от 21 до 23 май 2025 г., Асоциация Биомрежа провежда обучение по проект Foodwise, насочено към ограничаването на хранителните отпадъци. В инициативата участват представители на местната власт от пет черноморски общини – Шабла, Каварна, Балчик, Бяла и Поморие. Темата за устойчиво потребление на храна и намаляване на загубите…
В рамките на проекта проведохме УЧЕНИЧЕСКИ КОНКУРС под наслов АЗ ЦЕНЯ ХРАНАТА Конкурсът се проведе в рамките на два месеца и бе посветен на готвенето с продукти с наближаващ или изтекъл срок на годност, както и с остатъци и кухненски отпадъци, които могат да се използват повторно. Децата показаха изключително интересни идеи в 30 броя…
В Истанбул в рамките на проект #FOODWISE бяха организирани тридневни обучения 8-10 април) на тема „Управление на хранителните отпадъци, превенция и информираност за кампанията. Събитието събра партньори (и представители на местната община) от България Асоциация БИО мрежа / BIO net) , Turkey (Kargenc Kulubu), Greece (Incommon) and Georgia (Ibdipc с общата цел – борба с…
С първа среща по тази тема, която се проведе на 8.10.24 в гр. Солун – Гърция, стартира проект FOODWISE с водеща организация – Асоциация Биомрежа от България. FOODWISE Interreg NEXT Черноморски басейн, съфинансиран от Европейския съюз, има за цел да намали хранителните отпадъци, свързани с потребителите, и да насърчи гражданите и гостите в региона на…
ИнформацияВръзки Общото предизвикателство, с което ще се справи проектът FoodWISE, е да се намалят хранителните отпадъци, свързани с потреблениетои да се насърчат гражданите и гостите в Черноморския район (ЧР) да преосмислят и възприемат по-устойчиви навици по отношение на консумацията и изхвърлянето на храна. В четирите държави, участващи в проекта, се губят милиони тонове храна годишно.…
Уважаеми респонденти, Нашето проучване има за цел да установи какви са възможностите, предизвикателствата и проблемите, пред които са изправени рибарите и техните семейства в Бяла, Долни чифлик и Аврен. На тази основа ще инициираме дискусия за начините, по които можем да преодолеем трудностите с усилията и волята на всички ни – ще помислим и решим…
Събитие по проект ЧЕРНОМОРСКО КУЛИНАРНО СЪСЕДСТВО, с финансовата подкрепа на МИГ „Долни Чифлик – Бяла“, който свързва двете общини с традиционни кулинарни рецепти. Дегустация на български ястия предавани от поколение на поколение, от любопитни етноси съжителстващи заедно – ваяци, тракийски заселници, балканджии; Интересни срещи с домашната българска кухня на хората от двата региона, в които…
